Справжній китайський чай має здатність підтримувати всі функції людського організму в здоровому стані, таким є думка давньокитайських філософів і мудреців. Чай ваговий завжди був конкурентом еліксиру молодості і здоров'я, його шанували, присвячуючи вірші і пісні. Процедура чаювання представляла собою справжній ритуал. Чайному напою в Китаї присвятили навіть трактат, який мав назву «Канон Чаю».
Різновиди чаю на вагу
На види чаїв впливають такі фактори, як:
• грунт;
• вид виробництва;
• ступінь сонячного світла;
• вологість
• метод обробки і т.д.
На сьогоднішній день існує більше 400 різновидів сортів чаю. Однак кожен тип відноситься до наступних видів:
1. Білий чай. Батьківщиною цього виду є провінція Фуцзянь, яка розташовується в східному регіоні Китаю. На листі цього чаю присутній світлий пух, від якого і пішла назва «білий». Даний сорт чаю, купити який можна в «Українській кавовій компанії ЛТД», має легкий смак і ніжний аромат, має ледь помітні нотки післясмаку.
2. Жовтий чай. При виробництві чайних різновидів використовується незвичайний технологічний метод. Листя чайних дерев загортають в льон, пергамент або інший матеріал. Далі рослина томиться протягом кількох діб у власному соку. Жовтий чай ваговий має легкий смак, де присутня ледь вловимі відтінки свіжих цвітінь.
3. Зелений чай. Процес виробництва зеленого чаю має на увазі під собою метод просушування і обсмажування чайного листя.
4. Улуні. Відмінністю даного різновиду є найрізноманітніші смакові властивості натурального чаю. Даний чай на вагу за шкалою китайських чайних напоїв займає почесне місце, між чаєм чорного і зеленого виду. Для того щоб приготувати чайне листя улун, необхідна наявність фантазії. Саме тому для створення відтінків і благородних смаків використовується різноманітна ступінь ферментації і передбачається наявність особливої прожарювання.
5. Червоний розсипний чай є різновидом класичного чорного чаю. Називається «червоним» за рахунок кольору настою. Для отримання червоного напою необхідно проведення досить складних маніпуляцій.
6. Пуер є найзагадковішим видом китайського чаю. Для отримання насиченого аромату необхідний збір пагонів з декількох чайних листків. Це чай тривалої ферментації.
7. Ароматизовані чаї на вагу. Дані різновиди китайських чаїв мають на увазі під собою додаток в складі природних і синтетичних добавок. Натуральними компонентами можуть виступати квіти, ягоди спеції і т.д., а під синтетичними добавками мається на увазі додавання ароматизаторів штучного походження.
Де придбати розсипний чай?
В асортименті «Української кав'ярні компанії ЛТД» можна купити чай на вагу високої якості, що підтверджується сертифікатами міжнародних зразків. Наша компанія є власником бездоганного авторитету і спеціалізується на продажу тільки якісного китайського чаю. У нас представлені різні вагові чаї у вигляді білих, чорних, червоних і зелених сортів, а також різні чайні суміші з додаванням трав і фруктів. Чайна продукція в подарунковій упаковці приверне увагу і стане хорошим вибором для подарунка.
Про компанію
ТОВ «Українська кавова компанія ЛТД» - виробник свіжосмаженої натуральної кави.
Ми імпортуємо каву зелену з усіх куточків світу і вже в Україні щоденно обсмажуємо кавові зерна на сертифікованому виробництві, застосовуючи сучасні технології, які відповідають кращим світовим стандартам.
В нашому асортименті високоякісна свіжосмажена кава з кращих плантацій Азії, Африки та Латинської Америки, а також різні види класичного та ароматизованого чаю.
ПІДПИСУЙТЕСЬ
Дізнавайтесь першими про наші новини та акції.
Извините, проводятся технические работы на сайте.
В ближайшее время сайт возобновит работу.
Приходите к нам позже или оформите заказ по тел. 044-225-29-12, 099-153-12-22
В ближайшее время сайт возобновит работу.
Приходите к нам позже или оформите заказ по тел. 044-225-29-12, 099-153-12-22