Каталог кави

 

Індонезія - це країна, розташована на практично 18000 островах. Кавові плантації розташовані на багатьох островах, але найвищу якість продукту видають плантації тільки деяких островів. Вирощуванням кави на островах почали займатися переселенці з Голландії з XVII століття. У зв'язку з поширенням грибка (кавовій іржі), який знищує дерева арабіки, в Індонезії більш поширене вирощування робусти. Арабіку, в основному, вирощують на ізольованих високогірних плантаціях. Індонезійську каву купити відмінної якості можете в "Українській кавовій компанії ЛТД".

 

Сорти кави в зернах Індонезія

Індонезійська кави відрізняється величезним розмаїттям, адже навіть однакові умови вирощування на різних островах дають різні смаки. Вся справа в достатній вологості, океанському повітрі, вулканічних грунтах, багатих мінералами. Єдине, що об'єднує кави Індонезії - це виключно ручна збірка, сортування і обробка зерен. Індонезійська кави на світовому ринку представлений великою кількістю сортів:

Кава Манделінг - кавовий сорт острова Суматра, відрізняється міцним смаком з шоколадно-цитрусовим акцентом.

Кава Суматра Лінгтонг - ще одина сортова кава Індонезія Суматра, має насичений смак з цікавими земляними нотками.

Джамп - кавовий сорт з острова Ява. Популярність отримав завдяки кремовою густоті і солодким присмаком ванілі і шоколаду.

Блаван - яванская арабіка. Чудова якість цього сорту відрізняють шоколадним ароматом з тютюновим присмаком і інтенсивністю смаку без гіркоти.

Old brawn - знаменита елітна кава Індонезія Ява. Вважається делікатесом, використовується метод штучного старіння зерен. Виходить завдяки особливому способу підсушування протягом більше двох років. Володіє густою консистенцією, домінує солодкість смаку.

Sulawesi Toraja - кавовий сорт з острова Сулавесі. Любителі кави дізнаються солодкість смаку з легким надзвичайними привкусами горіхів і фруктів.

Bali Shinzan - кава з однойменного острова, має яскраво виражений смак і нехарактерний присмак прянощів.

Копи Лювак - ексклюзив на кавовому ринку. Все в особливому способі виробництва зерен. Невеликі тварини мусанг азійський з'їдають стиглу арабіку, ці зерна проходять через травний тракт і звірята випорожнюються їх. Люди збирають отримані зерна, промивають і обсмажують.

 

Кава Індонезія купити в "Українській кавовій компанії ЛТД"

В асортименті нашої компанії кілька сортів відмінної індонезійської кави. Арабіка або робуста, сорти з різних островів дозволять, не тільки отримати насолоду від якісного напою, але і здійснити віртуальну подорож по країні тисяч островів. "Українська кавова компанія ЛТД" гарантує якість продукції, упаковку і оперативну доставку по всій території України.

Про компанію

ТОВ «Українська кавова компанія ЛТД» - виробник свіжосмаженої натуральної кави.

Ми імпортуємо каву зелену з усіх куточків світу і вже в Україні щоденно обсмажуємо кавові зерна на сертифікованому виробництві, застосовуючи сучасні технології, які відповідають кращим світовим стандартам.

В нашому асортименті високоякісна свіжосмажена кава з кращих плантацій Азії, Африки та Латинської Америки, а також різні види класичного та ароматизованого чаю.

ПІДПИСУЙТЕСЬ
Дізнавайтесь першими про наші новини та акції.