Каталог кави

 

Ємен - держава в північно-західній частині Азії, назва якого в перекладі означає як «найщасливіша». Згідно з легендою, саме тут розташований земний рай. Безумовно, це зовсім не так, проте одне точно реальність: тут ростуть унікальні кавові зерна. Єменська кава підтверджує думку про неземне насолоду тих, хто її скоштує.

Принципи виготовлення кави Ємен

Як не дивно, але екскурсію в цей край можна зіставити з машиною часу. Ви немов проникає в Середньовіччі і відчуваєте, як вирощували кавові зерна п'ять століть тому. Методи виготовлення залишилися колишніми.

Як вирощують каву з Ємену:

  1. 1. Маленькі плантації знаходяться в гірській місцевості понад тисячу метрів над рівнем моря. Дерева ростуть в тіні фруктових пальм.
  2. 2. Про хімічні добавки і інші досягнення людства тутешні фермери якщо і знають, то з високою ймовірністю НЕ будуть викидати на них кошти.
  3. 3. Урожай не може хвалитися величезними числами, однак це лише збільшує вартість єменського напою.
  4. 4. Кавові зерна збирають восени і висушують їх під прямими сонячними променями безпосередньо на дахах будівель.
  5. 5. Процедуру сушки змінюють зберіганням в темному об'єкті, коли арабіка, за словами ефіопів, «поглинає сонце».
  6. 6. Потім їх очищають від лушпиння, вручну сортують і кладуть по плетеним кошиках або лляним мішкам.

Також потрібно відзначити одну особливість: саджанці виростають в парниках. Тутешні фермери ведуть не тільки сільськогосподарську діяльність, але і чудово володіють зброєю, за допомогою якої відстоюють площу свого маєтку. Саме таким оригінальним для нас методом вирощують кавовий напій в арабській державі.

Єменська кава в Україні

На сайті Української кавової компанії «ЛТД» на каву з Ємену ціна вказана від виробника, так як ми працюємо без посередників. Купити каву Ємен ви можете в будь-який час доби за пару кліків. Даний кавовий напій виправдає всі ваші очікування і захопить яскравістю і фортецею. Наповніть своє житло пригодницькою атмосферою разом з заморською єменською кавою.

Про компанію

ТОВ «Українська кавова компанія ЛТД» - виробник свіжосмаженої натуральної кави.

Ми імпортуємо каву зелену з усіх куточків світу і вже в Україні щоденно обсмажуємо кавові зерна на сертифікованому виробництві, застосовуючи сучасні технології, які відповідають кращим світовим стандартам.

В нашому асортименті високоякісна свіжосмажена кава з кращих плантацій Азії, Африки та Латинської Америки, а також різні види класичного та ароматизованого чаю.

ПІДПИСУЙТЕСЬ
Дізнавайтесь першими про наші новини та акції.