Каталог кофе
- Remove <span class="current-search-item-label field_ref_country">Страна происхождения</span> Мексика filter Страна происхождения Мексика
Мексика входят в десятку изготовителей кофейного напитка в мире (точная позиция меняется ежегодно). Кофейная индустрия государства расположена преимущественно в южной и южно-центральной части, особенно в области Chiapas, рядом с границей с Гватемалой.
Классический мексиканский кофе сопоставляют с некрепким белым вином: он деликатный, нежный, слегка кислый, с сухим финишем. Но определенные экспонаты, особенно произрастающие на горных вершинах, могут посоревноваться в крепости и сложности букета с наилучшими конкурентами из Гватемалы. Во вкусе здешних кофейных зерен ощущаются нотки ореха и шоколада.
В первую очередь Мексика прославилась своим натуральным кофе (на долю государства попадает примерно 60% производства данной продукции в мире). Продукцию преимущественно выращивают на небольших фермерских хозяйствах − в большей части в штатах Chiapas и Oaxaca. Это регионы с тяжелым материальным состоянием, которые целиком основываются на реализации кофе из Мексики. В маленьких фермерских организациях нет необходимого оснащения, все работы осуществляются ручным методом. Как правило, обработка кофейных зерен делает влажным способом (удаляют мякоть с зерна, пока ягода свежая), однако немногие изготовители соблюдают технологии классической сухой методики (урожай высушивают на солнце и затем устраняют пульпу).
Благодаря растущей популярности внутри страны преобладающий процент высококачественного кофейного напитка остается местному населению. Хозяева множества кофеен отдают предпочтение применению здешних продуктов: за заграничную продукцию им придется оплачивать налог 20% (за зеленые зерна) либо 60% (за прожаренный кофе).
Жители Мексики не пьют кофейный напиток в утренние часы. Тут ароматный кофе − составляющая обеденного процесса sobremesa – время, проведенное с родственниками и друзьями, напитком довольствуются не спеша.
Недорого купить кофе Мексика вы сможете в нашей украинской кофейной компании «ЛТД» всего за пару кликов. Оформить заказ можно любыми вариантами: курьером, доставкой в почтовое отделение либо на рабочий адрес. Кофе из Мексики цена позволяет ощутить невероятный аромат людям с любым финансовым положением.
ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.
Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.
В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая.