Каталог кофе

 

Кофейные зерна из Папуа-Новой Гвинеи − это высококачественный и популярный вид кофе. Основная масса зерен выращивается посредством экологичного метода в высокогорной местности. Кофейные зерна здесь выращивают работники мелких частных ферм, примерно на 28 тысячах хозяйств. Также здесь существует и более габаритные кофе-плантации, которых насчитывается свыше 600 объектов. В кофейной индустрии данной страны задействованы свыше 2,5 млн. людей.

С чего все началось?

Впервые про выращивание кофе здесь задумались в 1926 году, а на сегодняшний день кофейные зерна из Папуа-Новой Гвинеи присутствуют в ассортименте мирового рынка в количестве 1%. Основная масса сырья на экспорт прорастает в Истерн-Хайлендс. Это сельская местность, где преобладают идеальные микроклиматические условия для того, чтобы выращенный кофе обладал высоким качеством и отменным вкусом.

На сегодняшний день в Папуа-Новой Гвинее выращивают арабику нескольких видов. Также характерно выращивание и других элитных ценных сортов. Купить кофе Папуа-Новая Гвинея − это значит насладиться горячим напитком с тонким ароматом, у которого идеально сбалансированный вкус и чувствуются нотки легкой кислинки.

Иностранными импортерами кофе Папуа-Новая Гвинея ценится за счет использования экологического способа производства.

Особенности кофе из Новой Гвинеи

Контроль кофейной промышленности в стране возлагается на Coffe Industry Corporation, которая также занимается присвоением категорий, экспортируемым кофейным зернам. Для кофейного сырья может быть характерно одна из двух обозначений (Y1 или Y2). На зернах могут присутствовать определенно допустимые дефекты, что и определяет категорию кофе.

Также кофейная продукция, выращиваемая на крупных кофейных полях, делится на классы AA, A и X. Для первых двух категорий характерно разделение по размерным показателям. Для кофейных зерен категории X характерно отличие в качестве. Для обработки сырья на экспорт используют влажный метод, а качество кофейной продукции выращенной на крупногабаритных плантациях более стабильное, по сравнению с качеством кофе с мелких фермерских плантаций.

Кофе Папуа-Новая Гвинея, цена на который оправдана интересным вкусом с различными оттенками, можно купить в Украинской кофейной компании «ЛТД» в Киеве.

 

Про компанию

ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.

Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.

В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая. 

ПОДПИШИСЬ
Узнайте первым наши новости и акции!