Кофе в зернах Боливия

 

Кофе из Боливии является высококачественной южноамериканской разновидностью кофе, которая обладает утонченным и изысканным ароматом, приятным вкусом, а также ни с чем несравнимым послевкусием. Именно поэтому боливийский кофе выбирают многие кофейные гурманы. В нашей стране данный вид кофе покупают очень редко, так как кофейная продукция из Боливии поставляется в Украину в очень незначительных количествах. А с настоящим вкусом данного напитка знакомы лишь представители высоко стоящей элиты.

Несмотря на это, кофе из Боливии пользуется высокой популярностью за океаном. К примеру, разновидность кофе варавава, названа в честь боливийского озера, переводится как «чашка совершенства». При проведении конкурсов на лучший кофейный боливийский сорт, именно данный вид является бессменным лидером на протяжении последнего десятилетия. Судьями на данном мероприятии выступают лучшие кофейные эксперты в количестве 20 человек. Для сорта варавара характерен пряный и особенный аромат, в котором преобладают нотки ванили, кедра, жасмина и персикового масла. Благодаря фруктовой кислинке напиток получается насыщенный и тонкий.

В другие страны Боливия экспортирует другой кофейный сорт, для которого также характерен яркие и утонченный аромат, наполненный цветочно-фруктовым коктейлем и примесью ванильной медовых оттенков. Отличительной особенностью сорта Боливия также является примесь хлебного аромата с ненавязчивой горчинкой. Для кофейных зерен, которые сварены в соответствии со всеми правилами, характерно очерченное послевкусие, где запах цветов и фруктов является важным критериям напитка.

Цена на кофе Боливия является вполне оправданной высоким качеством зерен и неповторимым ароматом напитка. Также в Боливии производится каскара, которая является сушеной кожурой кофейных ягод. Спелые кофейные плоды просушиваются на солнце и если есть такая необходимость, их досушивают в регистраторе при температурном диапазоне 42 градуса. Для каскара характерен ряд полезных свойств, наличие антиоксидантов и аминокислот. Если говорить про запах и аромат спелых кофейных ягод, то каскара не обладает схожими качествами с кофе. По вкусу напиток больше похож на чай из фруктов.

Где купить кофе Боливия?

Кофе Боливия купить можно на страницах каталога Украинской кофейной компании «ЛТД», где представлены разнообразные кофейные сорта со всего мира.

Про компанию

ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.

Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.

В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая. 

ПОДПИШИСЬ
Узнайте первым наши новости и акции!