Кофе в зернах Индонезия
- Remove <span class="current-search-item-label field_ref_country">Страна происхождения</span> Индонезия filter Страна происхождения Индонезия
Индонезия – это страна, расположенная на практически 18000 островах. Кофейные плантации расположены на многих островах, но высочайшее качество продукта выдают плантации только некоторых островов. Выращиванием кофе на островах начали заниматься переселенцы из Голландии с XVII столетия. В связи с распространением грибка (кофейной ржавчины), который уничтожает деревья арабики, в Индонезии более распространено выращивание робусты. Арабику, в основном, выращивают на изолированных высокогорных плантациях. Индонезийский кофе купить отличного качества можете в "Украинской кофейной компании ЛТД".
Индонезийский кофе отличается огромным разнообразием, ведь даже одинаковые условия выращивания на различных островах дают разные вкусы. Все дело в достаточной влажности, океанском воздухе, вулканических почвах, богатых минералами. Единственное, что объединяет кофе Индонезии – это исключительно ручная сборка, сортировка и обработка зерен. Индонезийский кофе на мировом рынке представлен большим количеством сортов:
Кофе Манделинг – кофейный сорт острова Суматра, отличается крепким вкусом с шоколадно-цитрусовым акцентом.
Кофе Суматра Лингтонг – еще один из сортового кофе Индонезия Суматра, имеет насыщенный вкус с интересными земляными нотками.
Джампит – кофейный сорт с острова Ява. Популярность получил благодаря кремовой густоте и сладким привкусом ванили и шоколада.
Блаван – яванская арабика. Великолепное качество этого сорта отличают шоколадным ароматом с табачным привкусом и интенсивностью вкуса без горечи.
Old brawn – знаменитый элитный кофе Индонезия Ява. Считается деликатесом, используется метод искусственного состаривания зерен. Получается благодаря особому способу подсушивания на протяжении более двух лет. Обладает густой консистенцией, доминирует сладость вкуса.
Sulawesi Toraja – кофейный сорт с острова Сулавеси. Любители кофе узнают сладость вкуса с легким необычайными привкусами орехов и фруктов.
Bali Shinzan – кофе с одноименного острова, имеет ярко выраженный вкус и нехарактерный привкус пряностей.
Копи Лювак – эксклюзив на кофейном рынке. Все в особом способе производства зерен. Небольшие животные мусанги съедают спелую арабику, эти зерна проходят через пищеварительный тракт и зверьки испражняют их. Люди собирают полученные зерна, промывают и обжаривают.
В ассортименте нашей компании несколько сортов отличного индонезийского кофе. Арабика или робуста, сорта с различных островов позволят, не только насладится качественным напитком, но и осуществить виртуальное путешествие по стране тысяч островов. "Украинская кофейная компания ЛТД" гарантирует качество продукции, упаковку и оперативную доставку по всей территории Украины.
ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.
Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.
В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая.