Разновидности кофе по всему миру: какой кофе пьют в разных странах?

Разновидности кофе по всему миру: какой кофе пьют в разных странах?
10 июля 2025

Кофе — это не просто напиток, а настоящая культура, которая объединяет людей по всему миру. От утренней чашки эспрессо до ароматного латте — существует множество способов приготовления кофе, которые отражают традиции и обычаи разных стран. Давайте отправимся в кофейное путешествие и узнаем, какой кофе пьют в разных странах и какие особенности этого напитка характерны для каждой из них.

Италия: эспрессо — король кофе

Италия, как родина эспрессо, известна своей культовой традицией употребления этого крепкого напитка. В этой стране кофе пьют быстро, обычно стоя в баре. Эспрессо — это основа для многих других кофейных напитков, таких как капучино, латте и макиато. Кофе в Италии обычно очень крепкий и концентрированный, и не принято добавлять в него молоко после 11 часов утра.

Капучино — один из самых популярных напитков в Италии, который состоит из равных частей эспрессо, молока и молочной пены. Пить его обычно пьют только утром.

Турция: турецкий кофе — традиционный напиток с богатым вкусом

Турецкий кофе — это не просто напиток, а настоящая культура. Его готовят в специальной посуде, которая называется джезва, и подают в маленьких чашках. Он готовится из мелко молотых зерен, воды и сахара (по желанию). Кофе готовится без фильтрации, поэтому на дне чашки образуется осадок, который является неотъемлемой частью этого напитка.

Турецкий кофе славится своим глубоким вкусом и сильной концентрацией. Его часто пьют в компании, обычно после обеда или ужина.

Австрия: венский кофе — элегантность в каждой чашке

В Вене кофе стал частью культуры еще в 17 веке, и сегодня венский кофе является одним из самых изысканных в мире. Он состоит из эспрессо, горячего молока и взбитых сливок. Особенность венского кофе в том, что он подается с добавлением небольшой порции сахара и часто с печеньем или тортом.

Кляйне шварц — это австрийская версия эспрессо, очень крепкая и без добавления молока, которую часто пьют на завтрак.

Испания: кофе с молоком — кофе, который согревает

В Испании одна из самых популярных кофейных традиций — это кафе кон леке, испанская версия кофе с молоком. Она состоит из равных частей эспрессо и горячего молока. Это самый распространенный кофейный напиток в стране, особенно на завтрак. Испанцы часто пьют кофе с молоком с тостом или булочками.

Cortado — это еще один популярный напиток в Испании, который представляет собой эспрессо с небольшим количеством подогретого молока.

Эфиопия: родина кофе — невероятно ароматный напиток

Эфиопия считается родиной кофе, и в этой стране кофе имеет огромное культурное значение. Эфиопский кофе готовится из лучших зерен, и часто процесс его приготовления является частью социальной церемонии. Кофе в Эфиопии обычно готовится в специальной посуде и подается с ароматными специями, такими как корица или кардамон.

Кофе с маслом — один из эфиопских вариантов, который включает добавление масла гхи, придавая кофе особый вкус и текстуру.

США: американо — простота и удобство

В США кофейный напиток американо приобрел большую популярность. Это просто разбавленный эспрессо, что создает более легкий вкус и менее выраженную концентрацию. Американо часто пьют в большой чашке, и это один из основных напитков в американских кофейнях.

Фильтр-кофе является еще одной популярной разновидностью в США. Его готовят в специальных кофеварках и пьют в течение дня, это более мягкий и легкий напиток по сравнению с эспрессо.

Япония: кофе с идеальной точностью

Японцы славятся своей внимательностью к деталям, и это отражается и в их кофейной культуре. В Японии популярно заваривание кофе через фильтр, который готовят вручную или с помощью специальных автоматических кофемашин.

Кофе с молоком и сливками — популярный напиток, который сочетает в себе крепкий эспрессо с мягким молоком. В Японии его часто подают с ароматными десертами.

Филиппины: кофе с местными традициями

Филиппинцы имеют свой собственный уникальный способ приготовления кофе, известный как Kapeng Barako — это крепкий кофе из местных зерен, который имеет характерный вкус, часто подается с медом или молоком.

Кофе как культурный обряд

Кофе является неотъемлемой частью культурных традиций многих стран. В каждой из них есть свой уникальный рецепт, и каждый глоток отражает традиции, вкусы и предпочтения местных жителей. От итальянского эспрессо до эфиопского кофе — каждый вид кофе имеет свою историю, которая стоит того, чтобы ее узнать.

Если вы любите кофе, исследование кофейных традиций разных стран мира поможет вам расширить горизонты и найти новые вкусы для вашего любимого напитка.

Кофе разных вкусов и сортов можно найти в интернет-магазине Украинская кофейная компания ЛТД, где вы сможете купить лучший кофе со всего мира и наслаждаться его неповторимыми вкусами, не выходя из дома.

 

Про компанию

ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.

Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.

В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая. 

ПОДПИШИСЬ
Узнайте первым наши новости и акции!