Кава без гірчинки

Арабіка Болівія
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Болівія
Артикул:
1006
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 340 грн/кг 
Арабіка Бурунді АА
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Бурунді
Артикул:
1013
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 320 грн/кг 
Арабіка Ефіопія Йоргачіф 2
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Ефіопія
Артикул:
1021
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 400 грн/кг 
Арабіка Ефіопія Сідамо 2
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Ефіопія
Артикул:
1023
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 380 грн/кг 
Арабіка Ефіопія Харар
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Ефіопія
Артикул:
1024
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 420 грн/кг 
Арабіка Замбія РВ
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Замбія
Артикул:
1026
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 400 грн/кг 
Арабіка Кенія AA
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Кенія
Артикул:
1035
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 500 грн/кг 
Арабіка Кенія РВ
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Кенія
Артикул:
1036
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 520 грн/кг 
Арабіка Руанда АA
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Руанда
Артикул:
1051
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 360 грн/кг 
Арабіка Танзанія AA Кіліманджаро
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Танзанія
Артикул:
1054
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
195 грн/0,5 кг
Арабіка Уганда Бугішу AA
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Уганда
Артикул:
1056
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
 320 грн/кг 
Арабіка Колумбія             без кофеїну
Вид:
Арабіка 100% моносорт
Країна:
Колумбія
Артикул:
1057
Гірчинка
Кислинка
Аромат
Консистенція
205 грн/0,5 кг
 

Зернова кава - один з найбільш затребуваних у світі напоїв, і при тому входить в кращу категорію всіх видів кави. Існує безліч сортів кави на будь-який смак, всі вони виготовляються лише з двох кавових дерев:

• конголезьке, зване робустой;

• аравійське, зване арабікою.

Робуста відрізняється своєю міцністю і гірчинкою через високий вміст кофеїну. Більшість вживає плоди конголезького дерева невеликими порціями або віддають перевагу моносортів, а деяким до душі специфічний смак в чистому вигляді. На відміну від арабіки, робуста витривала і плодовита, тому її ціна дешевше.

Арабіка містить менше кофеїну і має природний присмак горіхів, ягід, карамелі, шоколаду. Завдяки їй кави стає м'яким і насиченим, знаходить смак легкої кислинки. Аравійські дерева не відрізняються своєю плодючістю, але, незважаючи на це, переважна більшість кави на ринках представлені арабікою.

Щоб зрозуміти яка кава вам до смаку, потрібно випробувати чистий смак двох видів, для цього існують моносорти.

Виникнення кави без гірчинки

Кава в зернах без гірчинки, з кислинкою або різноманітними смаками - зараз можна знайти будь-який вид, і багато в чому це залежить від плантації, на якій вирощуються зерна. Арабіка, вирощена в Ємені та Ефіопії, додасть каві насиченість і шоколадні нотки. Завдяки кенійським зернам кава знайде ягідний післясмак. Індія дарує напою м'якість і помірний терпкий смак. Бразильська кава відрізняється характерною терпкістю і горіховим відтінком. Купити каву в зернах без гіркоти можна, зупинивши вибір на гватемальській каві. За рахунок аромату спецій і квітів вона має природну солодкість.

Якщо ж ви віддаєте перевагу природній солодкості кави без характерної гіркуватості, можна спробувати зерна з Гватемали з ароматом квітів і спецій. Серед плантацій в Америці лідером є Колумбія. Яскравий, свіжий, легкий смак кави з фруктовими нотками ми можемо відчувати в каві з зерен, зібраних на колумбійських плантаціях. Любителям насиченого аромату і смаку варто спробувати каву в зернах з Нікарагуа і Коста-Ріки. А Куба дарує свої плоди цінителям екзотичних тютюнових відтінків.

Обжарка кавових зерен:

• завдяки світлому обсмажуванні кава має ніжний смак з кислинкою;

• середня обжарка усуває гіркоту і кислинку, роблячи напій м'яким і нейтральним;

• для темного обсмаження характерний приємний, інтенсивний смак з гірчинкою.

Кава в зернах без гіркоти в Українській кавовій компанії «ЛТД» розраховане на справжніх гурманів і цінителів якісного напою. Бажаючи купити натуральну зернову каву в Києві, віддайте перевагу саме нашому інтернет-магазину. Він здивує вас приємною ціною і високою якістю.

Про компанію

ТОВ «Українська кавова компанія ЛТД» - виробник свіжосмаженої натуральної кави.

Ми імпортуємо каву зелену з усіх куточків світу і вже в Україні щоденно обсмажуємо кавові зерна на сертифікованому виробництві, застосовуючи сучасні технології, які відповідають кращим світовим стандартам.

В нашому асортименті високоякісна свіжосмажена кава з кращих плантацій Азії, Африки та Латинської Америки, а також різні види класичного та ароматизованого чаю.

ПІДПИСУЙТЕСЬ
Дізнавайтесь першими про наші новини та акції.