Чай белый представляет собой слабо ферментированный чайный напиток, который обладает степенью окисление 5-7 %. В данном напитке присутствует большое количество полезных свойств чайных листьев, которые сохраняются после обработки. Для напитка характерно наличие природных элементов, присутствующие у всех произрастающих кустов.
Белые чаи имеют свое название за счет наличия ворсинок светлого цвета на чайных почках. Китайцы связывают этот напиток с металлом, для которого характерно наличие белого цвета.
Если верить историческим данным, то данный чайный напиток почитали многие китайские императоры. Стоит понимать, что присутствующая современная чайная продукция создавалась искусственным методом около 100- 150 лет назад. Белый чай купить можно в нашем каталоге, где представлен большой выбор различных китайских чаев.
Разновидности белого чая:
• Бай Ча;
• Иньло;
• ай Хао Инь Чжень;
• Баймудань;
• Гун Мэй.
К самым высококачественным сортам относится 3 и 4 вариант. Для остальных видов характерны более простые качества, однако это не говорит об их в плохом качестве или вкусе.
Каких особенностей придерживаются, при выращивании белого чая?
Разновидность чайных листьев собирается исключительно с определенных кустарников. Такими являются Да Бай (большой белый), а также сорт Шуй Сян, который еще называют нарциссом.
Наиболее высоким качеством обладает сорт белых чайных листьев под название Бай Хао (ворсинки белого цвета). Высочайшее качество определяется наличием большого количества почек, что способствует его изысканности и элитным качествам.
Для чайных кустов характерно достаточно раннее развитие. Нежнейшим почкам с наличием беловатого ворса свойственно набухать в феврале. В этот период белым мхом покрываются ветви чайных кустов. Этот мох выполняет функцию естественного барьера от низких температур.
Какими свойствами обладают белые китайские чаи
Белый чайный напиток можно охарактеризовать как источник бодрости, который способствует молодости и здоровью. Белый китайский чай обладает массой полезных веществ, которые находятся в его составе. Их первозданные качества сохраняются за счет отсутствия интенсивной термической обработки при чайном производстве. В бодрящем напитке содержится большое количество аминокислот, витаминов и микроэлементов. В составе не присутствует большое количество кофеина, что дает возможность употреблять напиток людям, которые уязвимы к высокому артериальному давлению и сердечным заболеванием.
Ряд преимуществ белого чая:
• чайный напиток уменьшает риск развития сердечных и онкологических заболеваний, а также предотвращает кариес;
• способствует повышению иммунной системы;
• благотворно воздействует на быстрое заживление ран;
• повышает свертываемость крови.
Также для белого чая свойственно хорошо утолять жажду, что делает его идеальным напитком в жаркие дни. Также свежезаваренный белый чай является источником неизменного удовольствия с утра или в обед.
Где купить белый чай в Киеве?
В Украинской кофейной компании ЛТД можно купить белый чай в Киеве высокого качества различных сортов. Воспользовавшись нашим каталогом, можно приобрести чайную продукцию, в том числе и китайский белый чай высокого качества.
Про компанию
ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.
Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.
В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая.
ПОДПИШИСЬ
Узнайте первым наши новости и акции!
Извините, проводятся технические работы на сайте.
В ближайшее время сайт возобновит работу.
Приходите к нам позже или оформите заказ по тел. 044-225-29-12, 099-153-12-22
В ближайшее время сайт возобновит работу.
Приходите к нам позже или оформите заказ по тел. 044-225-29-12, 099-153-12-22