Чай Ройбуш Крем-карамель

Чай Ройбуш Крем-карамель – напиток из Южно-Африканской Республики, в основе которого этнический чай ройбуш с добавлением карамелизированного фундука и лепестков подсолнуха, имеет приятный карамельный аромат. Благодаря сладковатому вкусу и насыщенному аромату он является любимым напитком детей и их мам.

Для изготовления чая Ройбуш Крем-карамель используют листья кустарника из семейства бобовые, произрастающего на юге африканского континента, научное название которого аспалатус линейный. Другое название этого растения ройбос, а разговорное произношение – ройбуш, откуда и пошло название известного чая.

Обладая приятным вкусом, чай ройбуш является прекрасным тонизирующим средством. Еще одним положительным качеством ройбуша можно назвать отсутствие в нем кофеина, что делает напиток из него абсолютно безопасным для детского организма. Также в составе ройбуша присутствует большой перечень различных полезных веществ, таких как витамины, так и минералы. Аскорбиновая кислота – еще одно вещество, которое должно обязательно входить в человеческий рацион, тоже находится в ройбуше в большом количестве. И количество аскорбиновой кислоты в ройбуше даже превышает ее содержание в лимонах.

Кроме витаминов и минералов, ройбуш имеет в своем составе огромную массу молекул, способных препятствовать протеканию опасных для организма цепных реакций, которые запускаются свободными радикалами. Эти молекулы называются антиоксидантами, выполняющими роль природного щита вашего организма, они препятствуют старению и в некоторых случаях, развитию онкологических заболеваний.

Среди полезных веществ, также находящихся в ройбуше, можно отметить железо и медь, цинк и марганец, магний и фтор, калий, кальций и натрий. Пара чашек чая Ройбуш Крем-карамель в сутки предоставит нашему организму необходимую дозу железа. Медь, фтор, калий и натрий необходим для развития детского организма, эти вещества нужно принимать и людям в возрасте, а также физически активным людям для восстановления физической формы. Присутствие фтора и кальция позволит укрепить кости и зубы, магний с марганцем помогут омолодить клеточный состав. Магний еще успокаивает нервы, уменьшает головные боли и выводит из депрессивного состояния. Медь также необходима для восстановления нервной системы и улучшения обменных процессов организма, а на улучшение работы иммунной системы влияет употребление цинка и витамина С. Кроме всего вышеперечисленного, ройбуш является источником тетрациклина, причем в натуральном виде. Это качество делает его прекрасным антибактериальным средством.

Если присутствие одних полезных веществ делают ройбуш целебным, то отсутствие других делает его еще более ценным средством по сравнению с черным чаем. Дело в том, в ройбуше отсутствуют теин и кофеин, что делает напиток чая Ройбуш Крем-карамель безопасным для ежедневного употребления. Перевозбуждение, бессонница, обезвоживание организма при употреблении напитка с ройбушем вам не страшны, поэтому он становится просто идеальным напитком для маленьких деток и даже кормящих мам. А минимальное наличие танина позволяет организму полноценно усваивать железо, необходимое для насыщения кислородом тканей и мышц. Отсутствие щавелевой кислоты делает ройбуш предпочтительным чаю напитком для людей, предрасположенных к мочекаменной болезни.

Ежедневное употребление напитков с ройбушем благотворно влияет на пищеварительную и кровеносную системы человека, способствует снижению артериального давления. Еще листья этого ценного растения используются как отхаркивающее и противоглистное средство, как профилактическое для здоровья зубов, с их помощью устраняют аллергические состояния. Настои с ройбушем рекомендуют для новорожденных деток как безопасное успокоительное и для предотвращения колик. Взрослые часто применяю настои ройбуша для избавления от изжоги, запоров, рвоты и тошноты. А многие южноафриканцы считают его спасительным средством после злоупотреблений алкоголем.

Ройбуш настолько полезен человеческому организму, что современные ученые многих стран активно проводят исследования по созданию на его основе эффективных лекарств для противодействию онкологическим заболеваниям, воспалительным заболеваниям печени и сахарного диабета.

Для заваривания чая Ройбуш Крем-карамель необходимо в чайник насыпать сухой смеси из расчета одну чайную ложку на 300-350 мл воды плюс еще одну на чайник. Заливают чайник кипятком и настаивают до 6 минут, после чего можно приступать к чаепитию. Не рекомендуется заваривать чай несколько раз, так как он теряет свой вкус и полезные свойства.