Кофе продлевает жизнь

Кофе продлевает жизнь
10 декабря 2018

Исследователи обнаружили, что по сравнению с теми, кто не пил кофе, люди, которые употребляли шесть или больше чашек кофе в день, на 10 процентов меньше имели шансов умереть в течение 14 лет исследования.

Женщины, которые употребляли 6 и более чашек кофе, имели на 15 процентов меньше вероятности умереть.

Результаты исследования, опубликованные в медицинском журнале New England Journal of Medicine, показали, что существует предельная разница для мужчин, выпивающих одну чашку в день, так как те, кто выпивают две-три чашки в день, имели на 10 процентов меньше шансов умереть, а те, кто пьет четыре или пять чашек в день имели на 12 процентов меньше шансов умереть, по сравнению с теми, кто не употребляет кофе.

Среди женщин при употреблении только одной чашки в день не было обнаружено эффекта. Те, кто пил две или три чашки, имели пять процентов меньше шансов умереть, и те, кто пил четыре или пять чашек, имели на 16 процентов, по сравнению с теми, кто вообще не пил кофе.

По словам исследователей, эффект кофе наблюдался практически через призму всех причин смерти, включая болезни сердца, респираторные заболевания, инсульты, травмы и несчастные случаи, диабет и инфекции.

Однако критики сказали, что это "биологически неправдоподобно", что те, кто пьет кофе, менее вероятно погибнут в результате несчастных случаев.

Исследователи отмечают, что доказать, что употребление кофе стало причиной более низкого уровня смертности нельзя, и, что другие факторы могли повлияли на результаты.

Ведущий автор исследования д-р Нил Фридман из Национального института рака, Министерства здравоохранения и социальных услуг, в Роквилл в штате Мэриленд, США, писал: "Учитывая созерцательный характер нашего исследования, еще нельзя прийти к выводу, что потребление кофе и уровень смертности имеет причинно-следственная связь ".

"Тем не менее, мы можем предположить вероятные механизмы, с помощью которых потребление кофе может иметь пользу для здоровья".

"Кофе содержит более 1000 соединений, которые могут повлиять на риск смерти".

"Наиболее изученной соединением в кофе есть кофеин, хотя результаты исследований подобных соединений в кофе с кофеином и кофе без кофеина показывают, что, если связь между потреблением кофе и смертностью был причинен, то другие соединения в кофе (например, антиоксиданты, в том числе полифенолы) также следует принимать во внимание ".

"В целом, это большое проспективное исследование показало большой обратную связь между потреблением кофе и различными смертями, а именно смертей от болезней сердца, респираторных заболеваний, инсультов, травм и несчастных случаев, диабета и инфекций".

"Наши результаты опровергают мнения, что употребление кофе может негативно сказаться на здоровье".

©telegraph.co.uk

 

Про компанию

ООО "Украинская кофейная компания ЛТД" - производитель натурального кофе свежей обжарки.

Мы импортируем зеленый кофе с разных уголков мира и уже в Украине ежедневно обжариваем кофейные зерна на сертифицированном производстве, применяя современные технологии, которые соответствуют лучшим мировым стандартам.

В нашем ассортименте высококачественный кофе с лучших плантаций Азии, Африки и Латинской Америки, а также разные виды классического и ароматизированного чая. 

ПОДПИШИСЬ
Узнайте первым наши новости и акции!