Кава у Чернівцях

Кофе в Черновцах

Кава в зернах вже давно і міцно увійшла до нашого життя. Адже без бадьорості та аромату безліч людей уже не уявляють свого ранку. Купити каву у Чернівцях легко разом з нашим інтернет-магазином!

Але часто буває так, що купуючи каву в зернах, ми отримуємо на виході зовсім різні напої. Що ж може впливати на смак та на що звертати увагу – відповідають фахівці Української кавової компанії ЛТД.

Вплив обробки кавового зерна на смак напою

Кава – це ягода, яка за своєю формою нагадує вишню. М'якуш ягоди викидає під час обробки, а ось кісточка або зерно в майбутньому буде використано для приготування ароматного напою.

Для відокремлення м'якоті від зерна використовують сухий або мокрий метод обробки. Від методу обробки залежатиме смак напою.

Сухий метод обробки - ягода розміщується на відкритому повітрі та під впливом сонячних променів м'якоть відходить від зернятка.

Мокрий метод обробки передбачає використання води відділення м'якоті від зерна.

Способи обсмажування та смак кави

Українська кавова компанія ЛТД отримує у роботу зелену каву. Така кава не готова для приготування напою. Для того, щоб кава набула звичного нам вигляду та смакових властивостей, необхідно каву обсмажити. У нашому інтернет-магазині можна купити тільки каву свіжого обсмажування. Якщо зерна кави сильно обсмажити, колір зерна буде темно коричневим, а смак напою гірким. Якщо зерна кави обсмажити слабо, то зерно буде світлого кольору, а смак кави – більш кислим. Найчастіше використовується середній ступінь обсмажування кави, тим самим ми отримуємо чудовий і збалансований смак та аромат.

Як придбати каву в Чернівцях

Замовлення кави до Чернівців доставляється кур'єрськими службами Новою поштою, Укрпоштою, Делівері зі складу в Києві. Доставку оплачує отримувач. Протягом 1-2 робочих днів після того, як ви оформите замовлення, його буде доставлено до компанії перевізника, і ви самостійно оплачуєте транспортні послуги при отриманні товару у своєму місті.

 

Про компанію

ТОВ «Українська кавова компанія ЛТД» - виробник свіжосмаженої натуральної кави.

Ми імпортуємо каву зелену з усіх куточків світу і вже в Україні щоденно обсмажуємо кавові зерна на сертифікованому виробництві, застосовуючи сучасні технології, які відповідають кращим світовим стандартам.

В нашому асортименті високоякісна свіжосмажена кава з кращих плантацій Азії, Африки та Латинської Америки, а також різні види класичного та ароматизованого чаю.

ПІДПИСУЙТЕСЬ
Дізнавайтесь першими про наші новини та акції.