Кофе в Черновцах
Кофе в зернах уже давно и прочно вошел в нашу жизнь. Ведь без бодрости и аромата множество людей уже не представляют свое утро. Купить кофе в Черновцах легко вместе с нашим интернет-магазином!
Но часто бывает так, что покупая кофе в зернах мы получаем на выходе совершенно разные напитки. Что же может влиять на вкус и на что обращать внимание - отвечают специалисты Украинской кофейной компании ЛТД.
Влияние обработки кофейного зерна на вкус напитка
Кофе - это ягода, которая по своей форме напоминает вишню. Мякоть ягоды выбрасывает во время обработки, а вот косточка или зерно в будущем будет использовано для приготовления ароматного напитка.
Для отделения мякоти от зерна используют сухой или мокрый метод обработки. От метода обработки будет зависеть вкус напитка.
Сухой метод обработки - ягода размещается на открытом воздухе и под воздействием солнечных лучей мякоть отходит от зернышка.
Мокрый метод обработки подразумевает использование воды для отделения мякоти от зерна.
Способы обжаривания и вкус кофе
Украинская кофейная компания ЛТД получает в работу зеленый кофе. Такой кофе не готов для приготовления напитка. Для того, чтобы кофе приобрел привычный нам вид и вкусовые свойства, необходимо кофе обжарить. В нашем интернет-магазине можно купить только кофе свежей обжарки. Если зерна кофе сильно обжарить, то цвет зерна будет темно коричневым, а вкус напитка горьким. Если зерна кофе обжарить слабо, то зерно будет светлого цвета, а вкус кофе - более кислым. Чаще всего используется средняя степень обжарки кофе, тем самым мы получаем превосходный и сбалансированный вкус и аромат.
Как купить кофе в Черновцах
Заказ кофе в Черновцы доставляется курьерскими службами Новой почтой, Укрпочтой, Деливери со склада в Киеве. Доставку оплачивает получатель. На протяжении 1-2 рабочих дней после того, как вы оформите заказ, он будет доставлен в компанию перевозчика, и вы самостоятельно оплачиваете транспортные услуги при получении товара в своем городе.