Каталог кави

Акція
Новинки
Дегустаційний набір №3 (12 сортів по 250 грам)
 940 грн/кг 
 1 105 грн/кг 
Акція
Новинки
Дегустаційний набір №2 (10 сортів ПІБЕРІ по 100 грам)
Акція
Новинки
Дегустаційний набір №1 (10 сортів по 100 грам)
Робуста Уганда АА, screen 18
 192 грн/кг 
Робуста Танзанія А
 240 грн/кг 
Робуста Індія Монсунд АА
 240 грн/кг 
Робуста Гватемала А
 240 грн/кг 

Сторінки

 

Для багатьох кава - це найулюбленіший напій. З огляду на його популярність, багато вчених і не тільки проводили ряд досліджень, спрямованих на виявлення користі і шкоди кавового напою для здоров'я людини. За результатами досліджень багато сходяться на думці, що зернова кава, яку купити в Україні можна в нашому інтернет-магазині, має більш корисні властивості для організму, в порівнянні з розчинним. Навіть з першим ковтком натуральної зернової кави ви можете відчути різницю даного напою, який відрізняється якістю і смаковими властивостями, в порівнянні з розчинною кавовою продукцією.

Зернова кави: ряд переваг

На сьогоднішній день багато хто навіть не усвідомлюють, що приготувати натуральну зернову каву досить просто і недорого. У сучасному житті присутня велика кількість різних пристосувань, які сприяють вирішенню багатьох завдань. Не виключенням є і процес приготування кави за допомогою кавомашини. В асортименті нашого інтернет-магазину «Українська кавова компанія ЛТД» можна купити каву в зернах і підібрати пристосування для приготування ароматного напою можна з обліку індивідуальних потреб споживачів і їх фінансових можливостей.

Купити зернову каву в «Українська кавова компанія ЛТД» необхідно всім любителям напою, для того, щоб справді оцінити ряд її переваг:

• Аромат. Головними перевагами зернової кави є її смакові якості і аромат. Завдяки дрібному помолу кавових зерен вдається повною мірою розкрити кавовий аромат і ознайомитися з усією його смакової палітрою. Для того щоб насолодитися насиченим ароматом, необхідно готувати каву в турці або при використанні кавового апарату.

• Якість. Процес приготування меленої кави дозволяє поєднати різні кавові сорти. Це в свою чергу сприяє новим смаковим якостям напою, який може щоразу змінюватися. Купити каву в зернах в Києві стане більш правильним рішенням, тому що дана продукція має гарантією високої якості і дотриманням потрібних пропорцій.

• Економія. Багато хто вважає, що купити розчинну каву більш вигідно. Однак це не зовсім так. З 100 грамової пачки зернової кави можна отримати набагато більше напою, що бадьорить, в порівнянні з сублімованими сумішами по тій же ціні.

Різновиди і ступеня прожарювання

На сьогоднішній день налічується приблизно 2-3 тис. різновидів кавових зерен. Основна маса зростає в Ефіопії, яка вважається батьківщиною підбадьорливого напою. Існує понад 60 різновидів кавових дерев, культивується з яких тільки 10. Основна маса кавової продукції створюється тільки з 5 видів.

Різновиди кавових зерен:

• Арабіка має більш м'які смакові якості і аромат. Для приготування даного сорту використовується 61 відсоток зернових рослин.

• Робуста має велику кількість кофеїну, в порівнянні з арабікою. Відмінністю даного кавового виду є наявність гіркого смаку і насичений аромат. 38% становить світове виробництво.

• Ліберіка має вишуканий і насичений аромат, який поєднується з гіркими смаковими якостями. В основному даний вид кави використовується для того, щоб посилити запах.

• Ексцельза є різновидом сорту ліберіки. Головною перевагою є відмінна витривалість.

• Стенофіла - це кава, яка володіє найприємнішими смаковими якостями. Цей різновид не є вигідним варіантом для культивації.

Варто зауважити, що смакові якості кавового напою визначає ступінь його обсмажування:

• скандинавське обсмажування розкриває яскраво виражену кислинку кавового напою;

• американському обсмажуванні характерна наявність солодкого смаку з поєднанням кислинки;

• віденське обсмаження надає напою неповторного аромату за рахунок наявності ефірних масел в складі;

• італійському обсмажуванні слід віддати перевагу для приготування еспресо.

Звернувшись за консультацією до наших менеджерів, ви можете підібрати каву в зернах, яка буде задовольняти саме ваші смакові переваги. З широкого асортименту різних сортів кавових зерен наші фахівці допоможуть підібрати найкращий для вас варіант. Каву в зернах купити в Україні можна на сайті «Української кавовій компанії ЛТД», де представлений великий асортимент.

Про компанію

ТОВ «Українська кавова компанія ЛТД» імпортує каву зелену з усіх куточків світу і вже в Україні обсмажує кавові зерна на сертифікованому виробництві, застосовуючи сучасні технології, які відповідають кращим світовим стандартам. В нашому асортименті високоякісна свіжосмажена кава з кращих плантацій Азії, Африки та Латинської Америки, а також різні види класичного та ароматизованого чаю.

ПІДПИСУЙТЕСЬ
Дізнавайтесь першими про наші новини та акції.